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忆儿时中秋

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2021-10-09
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  每当院子里飘满桂花的香气,墙头上、院子里都挂满了玉米,中秋节就到了!
  儿时的中秋节,学校里总会放假。虽然要帮家里干点农活,但是这个节日对孩子来说是十分快乐的。白天跟着大人们到地里去掰玉米、挖地瓜和花生,虽然很累但可以吃到很多好吃的:还没老透的玉米,一口下去,汁水在嘴里爆开来,回味甘甜;花生拿回家洗干净,烧一大锅盐水煮出来,也是相当的美味;调皮的男孩子们会直接在地头生火烤地瓜吃,虽然烤出来黑黑的,卖相不怎么好看,但脱去外边的黑皮,露出里边金黄的果肉,又软又糯,简直就是人间美味了!
  玉米收割完后,田地里就比较干净了,这时是捉蚂蚱的最好时机,也是一年中蚂蚱最肥美的时候。男孩子三五成群,拿着各式各样的“武器”,在地里自由自在地和蚂蚱赛跑、捉迷藏,跑得慢的、不机灵的蚂蚱就会被逮住。拿回家洗干净后,用盐水泡上,静等大人回家把它们变成美味。女孩子则喜欢跟在翻地的车后面,捡拾刚从土里被翻出来的豆虫,这时候的豆虫是土黄色的,干净又肥美,不一会儿就能捡到很多,兴高采烈地拿回家,把它们洗净后炸熟,那又是另一种美味。不过我小时候是不敢吃的,只能眼睁睁地看着大家吃得满嘴流油。
  儿时的中秋,忙碌之余还要去各家串门、看望长辈,这可乐坏了孩子们。不管走到谁家,都会受到热情的“款待”,零食一股脑地都递给你吃,还把身上的口袋都给你装满了。春天自家养的鸡啊、鸭啊,这时候也都长大了,等到亲戚上门,主人家就磨刀霍霍向鸡鸭,把它们变成了餐桌上的美味佳肴。亲朋好友们围坐一桌,大家吃吃喝喝,肆无忌惮地聊天、拉家常,好不热闹!
  到了中秋节的晚上,大人们在家准备美食,孩子们则拿着妈妈蒸好的“月”——我们潍坊的特色节日美食,跑到大街上去“念月”。“念月了,念月了,一斗麦子一个了,念月饼,念月饼,八月十五好年景。”听我奶奶说,这是庆祝丰收的一种习俗,大人们会把自己做得最好的“月”让孩子拿出去,比比看谁家的最好看。也会有调皮的小伙伴,趁你不注意把你的“月”上的甜枣挖去,互相打闹嬉戏。
  自由自在地奔跑、炸得酥脆的蚂蚱豆虫、家家户户好吃的团圆饭、念月时的打闹嬉戏,这些都是我儿时中秋节难以割舍的回忆!
(学院店 徐秀荣)
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